島バナナ情報。
夏場は店内が暑く熟すのが早すぎるためお休みしている島バナナ。
次は秋頃と思っていましたが、毎日のように「バナナないですか？」との声多数。
なので、明日27日(金)納品予定で注文しました。
数日で売り切れるようなら来週も注文しようかと思っています。
今シーズン初入荷、佐瀬さんからとうもろこし。
予想以上にずっしり、ボリュームもあってすごくいい感じ。
初回様子見で10本しか注文しませんでしたが、来週以降増やす予定です。
枝豆も本日初入荷。
味見は改めて。
とうもろこしに枝豆、本格的に夏って感じですね。 続きを読む
連日の猛暑。
外で働く方は大変です。
斉藤さんも90歳過ぎて一人で畑に出ていますが、さすがに心配になります。
僕なんかちょっと収穫するだけですが、それでもきついです。
いやホント、マジで危険です。
収穫と言っても、ここの場合、草取りから始めるので、作業の8割が草取りって感じです。
ちょっと油断するともうこんなに雑草が生えています。
入荷情報。
常世田さんのタカミメロン、初回分完売で、2回目入荷。
まだ食べたい方が多かったので、再注文しました。
僕もまだ食べていないし…。
暑くなってきたので、グリンリーフさんの刺身こんにゃく注文しました。
例年通り2種類。
これ、美味しいんですよね。
蒟蒻自体もいいし、あとタレもいい味なんです。
しばらく欠品していました加藤さんの米糠も入荷。
「この糠じゃないと」ってお客さんが多く、実は人気だったりします。
島バナナ情報。
次回は12日(木)入荷予定です。
ヤングコーンの追加分も12日(木)入荷予定です。
さて、今年も届きました。
常世田さんのタカミメロン。
これ、マジで絶品です！
タカミメロンってスーパーでも売っているけど、申し訳ないですが、そんじょそこらのタカミメロンとは全くの別物です。
糖度高く、それでいて後味もよく、風味最高、そして皮が薄く皮近くまで美味しい。
本人の実力ももちろんですが、師匠？と言うか、毎日顔を出して口うるさく指導しているというのが、ご近所の向後さん。
そう、毎年大人気だった小玉西瓜を栽培していたあの人です。
食味の感想、向後さんの西瓜と全く同じ。
残念ながら、向後さんは西瓜辞めてしまいましたが、そのノウハウが詰まっているようにも感じます。
さくらんぼ情報。
山形芳賀さんの紅秀峰、予約開始しました。
メロン情報。
常世田さんのタカミメロン、11日(水)入荷予定です。
斉藤さんの夏野菜。
きゅうり、ピーマン、茄子。
初収穫分で、全然売るほどないので、これは僕らで食べてみます。
浜野さんのふきが入荷。
家で煮物にしたら、香りも食感も良くて、美味しかったです。
梅、今シーズン初入荷です。
奈良産直さんから、品種は白加賀です。
さすが本場、いい梅ですね。
一応梅酒梅ジュース用となっていますが、追熟させればもちろん梅干し用にも。
それほど大きくない中粒程度なので、使いやすいかもしれません。
梅情報。
6日(金)今年の初梅、奈良から入荷予定です。
その他の入荷。
前回から少し間が空きましたが、沖縄稲福さんから島バナナ入荷しています。
まだ青いですが、この気温なのですぐに色づくと思います。
次回は来週の予定です。
千葉島田さんからヤングコーンが初入荷。
数量限定、期間限定です。
まずムソーさんの梅干入荷。
昨年は全国的に梅が大不作で、こちらの梅干も確保してもらうのに時間がかかりました。
なんとか予定数を送ってもらったって感じ。
毎年人気、無くなったら終了、数量限定の梅干です。
長野宮嶋君から今シーズン初のお野菜届きました。
リーフレタス。
クセがなく食べやすいし、食べ応えも十分あります。
入荷情報。
30日(金)宮嶋くんのレタス、ミニ白菜、かぶ、入荷します。
同日、のらくらさんからもかぶ入荷します。
来週はヤングコーン入荷の予定です。
「ちょっと畑手伝ってくれるか」と斉藤さんに言われ「1時間位なら大丈夫です」とシフトを調整して行ってきました。
手伝いは草取り。
根が浅い草は斉藤さんが手で抜いていきます。
厄介なのはこの草。
とにかく根が深く、手で抜くと途中でプチッと切れてしまう。
