草取りじゃなくて、草掘りだな

入荷情報。

30日(金)宮嶋くんのレタス、ミニ白菜、かぶ、入荷します。

同日、のらくらさんからもかぶ入荷します。

来週はヤングコーン入荷の予定です。

 

「ちょっと畑手伝ってくれるか」と斉藤さんに言われ「1時間位なら大丈夫です」とシフトを調整して行ってきました。

手伝いは草取り。

根が浅い草は斉藤さんが手で抜いていきます。

厄介なのはこの草。

とにかく根が深く、手で抜くと途中でプチッと切れてしまう。

20センチくらいかな、草の脇を深く掘り、根を辿っていきます。

草取りと言うか、草掘りだな。

こいつがすごい生命力があるそうで、少しでも残すとすぐに生えてきてしまうらしい。

こんな感じ。

前に切って残った破片みたいのから、芽が出ています。

「とにかく残さず取ること」と言うけど、めちゃくちゃ時間がかかる。

それに全部取り除くなんて、可能なのだろうかと感じる。

結構ブチブチ切れちゃって、かなり残っちゃってると思います。

1時間以上かけて、たったのこれだけ。

これ、本当に気が遠くなる作業です。

ちなみに、草刈り機で表面だけ刈っても、根が残るからまた生えてきてしまうらしいです。

まだこんなに…。

僕が帰った後も斉藤さん一人で黙々とやっていたんだろうなあ。

ホント、マジで除草剤ってすごいなあって思いました。

除草剤使えば、この労力がなくて済む。

使いたくなる気持ち、と言うか、使わざるを得ないって分かる気がする。

でも、それでも除草剤を使わないで作物を育てる無農薬の農家さんって尊敬します。

いつもって訳にはいかないけど、時間があるときだけでも手伝うか。

ここの畑のお野菜、全部フレスコ用だし。

そうそう、斉藤さんの畑のお手伝いしたい方、いつでもお申し出下さいませ。

大歓迎です。

 

斉藤さんの新じゃが芋。

じゃがバターで食べてみました。

めちゃ美味っ!

鶏の手羽を焼いたついでに、斉藤さんの大根も一緒に。

鶏の旨味が染み込んで、これまた美味い!

大根でビールが飲めるってすごいです。