大きいきゅうりでピクルスを作る

斉藤さんのきゅうり。

普通に食べてももちろんいいけど、今日はピクルスを作ります。

斉藤さんが言っていたように、大きくても種は全然気になりません。

これが新しい品種。

1本でこんなに。

調味料を混ぜて数分煮ます。

お酢は飯尾さんの富士酢使用。

冷めたら袋に入れて一晩。

ピクルスらしい色♪

味もいい!

きゅうりも美味しいし、飯尾さんのお酢がいいですね。

そのピクルスを使ってホットドッグ。

パンだけ買ってきて、宮嶋君のレタス、ファーマーズファクトリーさんのポークウインナー、パパヤさんのトマトケチャップ、カラシは村田さんの納豆についていたもの。

これ、全てが美味い!

ウインナーもケチャップも、そしてピクルスもいい仕事してます!

生のきゅうりは玉子サンドに。

きゅうりの食感と風味、いいですね~。

こっちも美味しいです!

さて、遅くなりましたが、佐瀬さんのとうもろこしの試食です。

蒸します。

とうもろこしのいい香りです。

今年初のとうもろこし、美味しい♪

同じく佐瀬さんの枝豆ですが、僕はまだ食べてないですが絹子が「美味しかったよ!」と。

さすがベテラン佐瀬さんです。

 

入荷情報。

次回、とうもろこしと枝豆は3日(木)入荷予定です。

近日、加藤さんの玉ねぎとじゃが芋入荷します。

次回、島バナナは7月4日(金)の予定です。