今日の入荷。
高知の桐島さんから赤芽海老芋、タケノコ芋、さつま芋が入荷。
タケノコ芋とは京芋だと思います。
海老芋同様、ホクホク感のある食感のはず。
さつま芋と一緒に近日試食。
ルッコラとちりめんからし菜も同時に入荷。
味わいしっかりでかなり美味しかったです。
北海道は一戸さんからやっとごぼうが入荷しました。
例年より1ヶ月も遅れました。
人参同様、不作だったようです。
でも入ってよかった。
青森は成田さんから紅玉。
この前の丸山さんの紅玉に比べても、酸味結構あります。
でも甘さもあるし、食感もしっかりで美味しいですね。
あちこちで不調のみかん。
佐藤さんのみかんはカメムシが大発生し、注文止めているそうです。
例年はこの時期注文しない愛媛白石さんのみかんを注文。
が、箱を開けてみると…。
なにこれ!
ずいぶん青いし形も丸いし、変だと思ったらライムでした。
白石さん、間違って発送してしまったようです。
ライムを10キロも販売する自信は全くないので、返品。
みかんは後日改めて。
今年は宮嶋くんの野菜が大活躍です。
かぶも美味しいと大人気だし、大根もいいですね。
小さいサイズでも重さはずっしり、実が詰まっています。
世間では不作で相場もかなり高いですが、宮嶋くんの畑は豊作なのか「数は任せるよ」と言うと「マジっすか!助かります!」とかなりの数を送ってきます。
でも、ありがたい。
さて、数週間冷蔵庫で保存しておいた斉藤さんの利平栗を食べてみます。
収穫したばかりより美味しくなってるはず。
シンプルにただ茹でるだけ。
美味っ!
甘さはもちろんだけど、栗本来の旨味や風味を感じます。
やっぱり斉藤さんの栗は美味しい。
これで焼き栗やってみたいなあ。
斉藤さんの利平栗、まだ在庫あります。