週末は奈良南瓜、来週は桐島南瓜で、その後…

入荷情報。

次回、とうもろこしの入荷は9日(土)の予定です。

次回、島バナナの入荷は11日(月)の予定です。

近日、乾燥中の奈良産直さんの南瓜をカットしますが、来週後半は高知桐島さんの南瓜が入荷します。

昨年も最高に美味しかった南瓜なので楽しみです。

こちらは斉藤さんの南瓜。

一部、白く変色してしまっています。

斉藤さんに「南瓜、白くなってるんですけど」と聞いても「土に付いている方だろ」「いや、上の方なんですけど…」と聞いてもあれなんで…。

想像ですが、先日斉藤さんが葉っぱを切ってくれて、その後なので、日焼けではないかと。

桐島さんも昨年「暑すぎて焼けてしまって出荷できません」ってことがありました。

まだ葉っぱに隠れている南瓜は無事なので、斉藤さんが「そろそろ、いいだろ」と言うまで黙って待っていましょう。

こちら、完全に採り遅れのオクラ。

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南瓜よりお魚ジャーキーでした

ヘタの固さからして、多分まだ早いかなあ…、と思いつつ、週末なので切ってみます。

奈良産直さんの南瓜。

一番固そうなのを選びました。

包丁を差し込んだ瞬間に、ザクッとした感触から「うーん、これはダメかも…」と感じましたが、断面を見るとやはり早かったみたい。

かなり水分が残ってる。

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