本日の竹の子掘り、絹子も参加です。
斉藤さんの畑に着くと、小野さんがすでに畑仕事をしていました。
「すご~い!雑草がない!」
「がんばってますから」
今まで雑草だらけの畑しか見たことがなかった斉藤さんの畑。
週に2回ほど通っているという小野さんの努力ですね。
「気温が上がって野菜の成長が早いですよ」
すっかり従業員みたいです。
現在成長中なのが、じゃが芋、玉ねぎ、ズッキーニ、サニーレタス、小松菜、ブロッコリー、これからトマトやきゅうりも植えるそうで、今年の斉藤さんは気合い入っています。
夏に向けて楽しみ。
本当は小野さんにも竹の子掘りも手伝ってほしかったんですが「やることあるだろ!」と斉藤さんに言われるみたいで…。
という訳で、我々2人で竹の子掘り。
簡単に掘っているように見えますが、固い根っこが土の表面まで張り出しているので、場所によっては1本掘るのにかなり時間がかかります。
今日も気温が高かったこともあり、汗だくです。
今日は2時間半の作業。
「計ってみろ」
「はい」
「この時期になっても軟らかいし美味いよな」
「はい。すごく美味しいです」
本日の収穫、先週より多い65キロでした。
小野さんの方は、いんげんの種まき。
「もっと幅!」
「えっ?狭くするんですか?」
「そうじゃないだろ!幅だよ!」
「えっ?」
いつもこんな感じで怒鳴られているようで。
ちなみに小野さん、率先してあくまでも自主的に畑に行っています。
この前の飲み会で言っていたけど「父親みたいな存在ですかね」と。
たまに「あのオヤジは」とか言ってるけど、なんだかんだいい関係みたいです。
がんばっている小野さんに僕らが掘った竹の子プレゼント。
こんなにでかいの食えんのか?って感じですが、斉藤さんのは大丈夫。
美味しいですよ。
掘り立て、食べて下さいね。
入荷情報。
毎年大好評の内山さんの新玉ねぎは5月2日(木)入荷予定です。
今よりかなり安く販売できます。