加藤さんの新米。

今回は有機栽培で機械乾燥の方。

炊いてそのまま食べてももちろん美味しい♪

甘みあり、旨味あり、風味よし。

今日は玉子かけご飯。

玉子は地主さんの放し飼い有精卵、醤油は大徳さんの有機醤油。

パーフェクトな組み合わせじゃないですか。

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