南瓜、りんご、カミヤマメイト

今日からこちらの新フレスコ通信がスタートです。

フレスコオーナーのブログ、引き続きよろしくお願いします。

まずは、南瓜。

毎年大好評の本間さんの南瓜は北海道から。

さて、どうかな?

切った感じは、かなりいい予感。

焼いて食べてみましょう。

うん、美味い!

甘みあり、コクあり、ホクホク感あり、風味も良しです。

さすが本間さん、素晴らしい南瓜です。

続いてはこちらも今シーズン初のりんご、青森から成田さんのサンつがる。

甘みはしっかりで酸味はほぼないです。

果肉はソフトでジューシー。

いかにもサンつがるって味わい。

いよいよりんごのシーズンが始まりました。

これから色んな品種が出てきます。

展示会で会って、絹子が絶賛した商品は徳島から。

カミヤマメイトって上手いネーミングですね。

ベースは小麦ですが、米粉や米ぬか配合で、ザクザクした食感。

内容も良くて美味しくて、腹持ちもいいので、ちょっと小腹がすいた時に最高です。

 

入荷情報

21日(木)桐島さんの新生姜入荷します。