斉藤さんの畑。

「しその穂、売れるか？」

「そうですねえ、そんなには…」

「採っていけよ。今、一番いいだろ」

「はい」

本日の収穫、しその穂のみ。

でもすっごいいい香り。

お刺し身のつまとか、天ぷらが美味しいですよ。

斉藤さんが収穫しておいてくれました、利平栗。

結構、量あります。

事務所に移動すると、今日も草刈りに勤しむ小野さん。

かなり頻繁に通っているそうで、大分きれいになりましたね。

刈った草は車に乗せて畑の方で燃やすそうです。

ここは回りが住宅だし、隣がガソリンスタンドなのでまずいです。

「どれくらい積めばいいでしょうか。あまり積むと後ろ見えないですよね」

「草なんて踏めば三分の一になるだろ」

「そうですか…。えい！」

バサバサと草まみれでがんばる小野さん。

あと数日ですかね。

小野さん、がんばってくださいね。 

店に戻って、栗チェック。

利平栗。

最高にいい栗ですね。

パンパンに実が入って絶対美味しいやつ。

なお、３L、２L、Mの3種類で分けています。

お昼は加藤さんの新米(特別栽培)を炊きました。

お米のいい香り♪

シンプルに塩だけのおにぎり。

美味っ！

風味と旨味がしっかり。

どこだか忘れたけどサンプルでもらった海苔。

なかなかいいです。

加藤さんの特別栽培米は機械乾燥ですが、低温でゆっくり乾燥させています。

天日干しには敵わないけど、これでも十分過ぎるほど美味しいです。

超大人気商品だけど、暑い夏場は売れないと分かって久々に注文したバタークッキー2種。

次回は、こちらも大人気のフィナンシェも注文する予定です。

斉藤さんの畑。

いよいよ夏野菜も終わり。

あんなにたくさん採れていたモロヘイヤも4袋のみでした。

今日は小野さんが手伝いに畑に来てくれましたが「事務所の方の草、やってくれ」と斉藤さん。

「はい、行きます」

気合いを入れて準備してきた小野さんですが、とりあえず写真だけ撮って、即事務所の方に移動。

草刈りや種まきの手伝いで、ここ一週間ほど通っているみたいです。

夏野菜は終わりですが、栗を収穫しておいてくれました。

今シーズン初です！

そんなに量はないですが、初物を味わって頂きたいです。

収穫後、僕らも事務所の方に移動。

せっせと草刈りに勤しむ小野さん。

電動草刈機の扱いにも慣れていたし、かなり進んでいるようです。

それでも「あと2日くらいですかね」と小野さん。

がんばってくださいね。

では僕はお先に。

斉藤さんの畑。

今日は小野さんが同行しましたが、夏野菜はそろそろ終わりですね。

茄子もピーマンもモロヘイヤも、極端に少なくなりました。

小野さんが高枝切り鋏を持ってきてくれたので、柿を収穫。

僕と交代で、一人が枝を切り、落ちてきた柿をキャッチするという方法。

なぜか笠を持っている小野さん。

お陰でキャッチが楽でした。

「柿を採ってる方が楽しいだろ」と笑う斉藤さんでした。

結構収穫できました。

もっと高いところは届かないので、また来週対策を考えましょう。

「あっ、ちゃんと甘くて美味しいですね」と小野さん。

「ああ、なかなか美味いよな」と斉藤さん。

その後、畑のある白岡から事務所がある蓮田に移動。

少し前から、何度か通っている小野さんに「暇だったらバイト代出すから草取りするか」と声がかかっていました。

「やります！」と即決。

畑ではなく、事務所の方の駐車スペースですが、ぱっと見「1時間もあれば終わるんじゃないですかね？」なんて僕らは話していたけど、斉藤さん曰く「プロに任せて二人で2日はかかるだろ」と。

「二人で2日って、午前と午後で？」と、ちょっと目が点の小野さん。

「背の高い草は電動使っていいから。ここを持って。機械は危ないから甘く見るなよ」

「えっと、これでいいんでしょうか…」

「小野さん、ちょっと違くない？」

「ん？ん？」

初めてなのでぎこちないですが、すぐ慣れるでしょう。

が、始めて5分で「斉藤さん、バッテリー無くなりました」と小野さん。

「あれ、充電されてなかったか」

どっちにしても一日で終わらないので、数日通うそうです。

店に戻ると届いていました。

今シーズン初入荷、佐藤さんの早生みかん。

が、うーん…。

正直に申し上げて、味薄いかなあ…。

次回納品分に期待したいですが、どうだろう…。

そして、桐島さんの熟成マスタード。

お客様のリクエストもあり、注文しました。

無農薬、自家採種、無添加、手作り、完璧な内容。

辛くはないので、プチプチ感と風味を楽しんでほしいです。