11月1日(土)長崎松本さんの新生姜入荷します。
超期待！の生産者さんです。
ただいま人参が品薄になっていて、多分週末欠品しますが、あと数日待って下さい。
来週半ばにはたくさん入ってきます。
その他色々入荷。
加瀬さんの小さいさつま芋。
小さいけど美味しいです。
すごく甘い栗を食べてる感じです。
たくさん入ってお買い得なサイズです。
「商品情報」カテゴリーアーカイブ
棒寿司予約と入荷情報
まず、予約のお知らせ。
今年3月に予約販売させて頂いた若狭の棒寿司。
久しぶりに予約受け付けいたします。
これ、マジ美味いっす！
前回購入された方からも大絶賛で、前回食べていない方、是非ご予約下さい。
詳しくは店内専用チラシで。
斉藤さんの黒豆はどうかな？
入荷情報。
本間さんの南瓜「神の杜」は22日(水)入荷します。
23日(木)白石さんのみかん入荷します。
チョコレート各種は24日(金)に入荷します。
斉藤さんの畑。
ツルムラサキも終わり、モロヘイヤも終わり、今収穫できるのはインゲンだけです。
「これだけじゃ商売にならないだろ」
「ですね…」
最初の小松菜は全部虫に食われましたが、次のは大丈夫かな？
「来週には採れるだろ」
「分かりました」
本間さんのゴーヤと南瓜を食べてみる
本間さん、ミニトマトと一緒に、南瓜とゴーヤを送ってくれました。
どちらも試食用です。
南瓜の品種は「神の杜」で、今販売している「くり大将」の次の品種。
それと、今月のフレスコ便りに本間さんが詳しく書いてくれていますが、温暖化の影響か北海道でもゴーヤがたくさん採れたって話。
「たくさん採れるならうちでやるよ」
「本当ですか！今年はもう終わりですが、1本送るので食べてみて下さい」
まずは、南瓜の試食。
柿とかみかんとか
丸山さんの秋映も美味しかった
入荷情報。
15日(水)奈良産直さんの柿入荷します。
16日(木)宮崎田中さんのみかん入荷します。
次回、島バナナは16日(木)、ミニトマトは17日(金)入荷の予定です。
丸山さんの秋映が入荷しました。
紅玉同様、傷ありりんごです。
斉藤さんのいんげん
斉藤さん、夏にもいんげんを育てていたけど、気温なのかあまりにも早く成長して、ほとんど収穫できませんでした。
この時期、割とゆっくり成長して、週二回の収穫に丁度いいかな。
いんげん、こんな感じでぶらさがっています。
斉藤さんと手分けして収穫していきます。
有機米の試食
加藤さんの新米。
今回は有機栽培で機械乾燥の方。
炊いてそのまま食べてももちろん美味しい♪
甘みあり、旨味あり、風味よし。
今日は玉子かけご飯。
玉子は地主さんの放し飼い有精卵、醤油は大徳さんの有機醤油。
パーフェクトな組み合わせじゃないですか。
酸っぱ！丸山さんの傷あり紅玉
丸山さんから届きました紅玉。
今回注文したのは、あえて傷あり紅玉。
5月の雹(ひょう)、畑の2/3位が被害にあったそうです。
局地的な竜巻でしょうか、わずか50メートル離れた黄金桃は無傷だったそうです。
「雹って上から降ってくるもんだと思ってたけど、とにかく風が舞って、横から下から雹が当たって」と丸山さん。
りんごも新米も入荷しました
入荷情報から。
2日(木)稲福さんの島バナナ入荷します。
3日(金)丸山さんの紅玉入荷します。
りんごですが、森山さんの未希ライフときおうが入荷しています。
特に未希ライフは猛暑の影響で色づきが悪かったとのことでした。
味わいもかなりさっぱりした感じですね。
昨年の方が美味しかったかな。
こちらは本日入荷、高橋さんのシナノドルチェ。
甘さと酸味がしっかりしていて、食感はやや柔らかめって感じです。