今日の斉藤さんの畑。

「いくらか大きくなってるだろ」とブロッコリーの収穫。

「いいブロッコリーですね」

ちなみに葉っぱは見事に虫に食われています。

虫さんにとっても美味しいんでしょうね。

前回は3個だけだったけど、今回は結構収穫できました。

大きいチンゲンサイ。

大きくても固くなくてみずみずしいです。

本日の収穫、ブロッコリー、チンゲンサイ、小松菜。

昨日作ったポテトサラダ。

使う材料はもちろん全てフレスコのものです。

時期的にきゅうりはなかったけど、りんごがあったので入れました。

普通にマヨネーズと塩こしょう、僕は仕上げにお酢をドボドボ入れちゃいます。

酸味が効いて、大人の味になります。

それから今回は斉藤さんの菊芋。

今回茹でて加えてホクホク感。

でも考えてみたら生でスライスして入れてもシャキシャキして面白いかもですね。