まず、送ってもらった米粉パンの新作、芋あんを食べてみます。
今度は丸い形にしたんですね。
これはこれでありだと思います。
肝心の中身の味ですが、そうだなあ、現地で試作を食べた時と大きく変わってはいないかな。
やっぱり芋自体の存在感が弱い気がする。
今ある惣菜シリーズと違って素材そのものの味が直接出るから、余計に芋が大事だと思います。
フレスコ通信
「産直・安心・こだわり野菜と食品の店フレスコ」オーナーのブログ
まず、送ってもらった米粉パンの新作、芋あんを食べてみます。
今度は丸い形にしたんですね。
これはこれでありだと思います。
肝心の中身の味ですが、そうだなあ、現地で試作を食べた時と大きく変わってはいないかな。
やっぱり芋自体の存在感が弱い気がする。
今ある惣菜シリーズと違って素材そのものの味が直接出るから、余計に芋が大事だと思います。