「こんなに美味い大根あるんだよな～」
自画自賛の斉藤さんの。
「何本か抜いていくか？」
ブロッコリーたくさんと大根少し。
今、あちこちから大根入ってきて、ちょっと大根だらけなんです。
大根、近日試食します。
月別アーカイブ: 2025年12月
復活の越智さんみかん
かつては佐藤さんのみかんと併売したり、佐藤さんのみかんから越智さんにリレーしたり、大人気だった越智さんのみかん。
が、年々少なくなってきて、昨年は納品ゼロで、もう無理かな…なんて思っていました。
が、本日入荷！
二年ぶりの納品です。
いつものように小玉です。
米粉パンと南瓜の味の話
以前、長崎の松下さんが送ってくれた米粉パンのサンプル。
食味と価格を考慮して、正直これは売れないと思いました。
「スタッフ皆で試食しましたが、今回は保留で。でも、中に具を入れたら美味しい気がするとの意見も」とアドバイス。
これが松下さんとの出会い。
あれから数ヶ月。
「具を入れた惣菜パンを作ったので食べてみて下さい」と新商品を送ってくれました。
説明だと、レンジで温めると書いてあったけど、店にはレンジがないので、ホイルで巻いてトースター、または蒸してみました。
すでに調理済みなので、温まればOK。