まず、島バナナの状況です。

気温が上がってきたこともあり、いい色に熟しています。

でも、これでもまだ早いです。

試食したけど、やや固め。

あと数日で食べ頃を迎えそうです。

今日は浜上さんの鯖の灰干しを食べてみます。

もちろん、普通にフライパンで焼いてもらってもいいですが、今日は竜田揚げにします。

片栗粉を付けて揚げるだけ。

続きを読む →