まず柑橘。

白石さんから届きました左がはれひめで、右がみはや。

みかんとオレンジのいいとこ取りははれひめ。

皮薄く食べやすいし、味もいいですね。

こちらも皮が薄いみはや。

糖度高く、酸味はほとんどないです。

どちらも、すごく美味しいです。

 

年末、だけじゃいけど、特に年末にお勧めのお菓子の紹介。

宮崎は昭栄堂さんのバタークッキー。

いつも思うんですが、このパッケージ、完璧なほど完璧。

まず、美味しそう。

そして、原材料やこだわりや食味や食べ方まで、全て網羅されている。

だけど、記載にしつこさがなく、ごく自然に読みたくなる。

素晴らしいパッケージです。

「中身がいいから外見は関係ないんです」みたいなダッサイ商品のメーカーさんは見習ってほしいですよ。

だって、それだけで売れ行き全然違うんですよ。

お味の方も、完璧。

バターの香り、ザクホロの食感、って書いてある通りじゃないですか。

ホント、美味しい～。

同じく昭栄堂さんのバターフィナンシェ。

さり気なく原材料。

これ見ただけで、こだわってるなあ～、絶対美味いだろ！ってなる。

案の定、すっごい美味しい♪

幸せな気持ちになれるフィナンシェです。

こちらは同じく宮崎から、そら彩さんのレモンケーキ。

これも、最高に美味しなあ～。

うん、すごく美味しい。

初めて出会って試食した時「あっ、レモンがすごく美味しいですね」と言うと「分かってもらえて嬉しいです！何度も失敗して、諦めかけた時に、やっと出会えたレモンで納得できるものが作れました」と話していたのを思い出します。

本物のレモン使用。

これ、苦労しただろうなあってほど、自然のレモン感。

悪いけど、その辺の酸味料とか香料で作られたレモンケーキとは全くの別物です。

こちらも久々の入荷になりました熊本まよみ堂さんのナッツ各種。

今回5種類の品揃えになりましたが、本当はもっとたくさんあって、すごく迷ってのチョイス。

色々食べ比べて見て下さい。

おやつでもいいし、おつまみでも最高ですよ。

これらのお菓子、どれも生産者さんを知ってるだけに、より親しみがあります。

他にもまだまだご紹介したいお菓子もたくさんです。

それはまた改めて。