奈良産直さんから届いたFAX。

しめ縄の案内。
ちゃんと農家さんが作ったしめ縄。
しかも、お米を作った残りのワラじゃなくて、しめ縄のために育てた稲を使っているとか。
本物のしめ縄。
でも、しめ縄、初めて。
悩む~。
そもそも、うちの店で需要があるのか、残ったらどうにもならないし…。
でも、スーパーやホームセンターの正月がざり見てきたら、みんな中国製なんですね。
縁起物だけに、こっちの方が、効果大だと思う。
サイズ、何種類かあるみたいです。
来年以降のためにも、いくつか注文してみようかなと思っているので、興味がある方はお早めにお声掛けください。
北海道本間さんから新しい南瓜、2種類。

上の方の乗ってるのがイーティー、箱の下の方にあるのがくりゆたか7、みたいです。

いつものようにただ焼いて。

食べ比べしてみましょう。

甘さはくりゆたかの方があると思います。
ただ、ちょっと皮が気になるかな?
その点、イーティーの方は気になりません。
お好みでどうぞ。
と言っても、イーティーの方は数玉で終了。
その後はくりゆたかが続き、今年の冬至は南瓜があります。

熊井さんの長芋も試食。
今年もすごい粘りですね~。
これ、大和芋じゃなくて長芋ですからね。

で、甘みもしっかりあって、風味もいいです。
ホント、少しずつでも長く続けてほしいです。
ちなみに、今回皮付きのまますり下ろしました。
この方が風味も良くて美味しいですよ。
ひげ根はコンロで炙ると、チリチリとすぐ取れます。