セロリ、何年ぶりかも。

生産者はあの素晴らしいブロッコリーを作っている杉浦さん。

なので期待大。

やっぱり。

素晴らしくいいセロリです。

清涼感あふれる香り、肉厚でよくありがちな筋っぽさもないです。

前に何度かセロリを扱ったこともあったけど、しょぼい上に筋ばっかりで全然だめでした。

杉浦さん、ブロッコリーもそうだけど、無農薬でこれだけ品質のいいものを作るってすごいと思います。

こういう野菜は余計にきちんと商品化してあげたい気持ちになりますね。

スーパーに入社した頃、セロリの正しい加工を習ったのを思い出しました。

 

こちら、白石さんのみはや。

色も味も濃くて美味しいんだけど、高いんですよね。

でも、B品を安く出してもらいました。

超特価、今シーズン最後のみはやです。

大きさバラバラだったり、傷やシミがあったり、しわしわだったりするけど、味は同じです。

無くなったら終了の超お買い得品です。