毎年11月頃から、かつては山のように入荷していた干芋。
ここ数年は年末から少し、今年に至っては、もう3月ですよ。
入荷が少ないのは、うちに回ってこないんです。
まあ、取り合いな訳です。
こんなに美味しい商品無いですから、独占したくもなり気持ちも分かるけど。
美味しいとは味だけじゃなくて、商売としての部分も。

しつこいようですが、もう3月ですよ。
さすがに諦めていたけど、1箱だけ届きました。

乾燥しっかり目で固めで、干芋同士はくっつかずパラパラ剥がれるので、加工は楽でした。
固めだけど噛んでいくと甘さはしっかり、美味しい干芋です。