日別アーカイブ: 2024年6月3日

宮島くんのかぶが「過去最高の出来!」

入荷情報は梅から。

5日(水)奈良産直さんから10キロ限定で入荷します。

7日(金)西山さんの梅収穫してきますが、量は行ってみないと分かりません。

9日(日)井尻さんの梅が入荷します。

今年はどこも不作で量が少ないです。

店頭にも並べる予定ですが、早めのご予約をお勧めします。

お問い合わせの多いルバーブは8日(土)入荷予定です。

理由は分かりませんが、今年は現地で大人気らしく、数が少ないようです。

 

さて、宮島くんの野菜。

今シーズン初。

今回はかぶの他はミニ白菜。

ちゃんと試食用のサンプルを入れてくれるところが宮島くんらしく好感持てますね。

言わなくてもこういうことができる農家さんってほとんどいないです。

宮島くんが「過去最高の出来です!」と言っていたかぶの試食。

うん、言うだけのことはある。

美味い!

甘みがしっかりだしジューシー。

食感はしっとりで、まるかじりしてもよさそう。

かぶはちょうど達人の飯田さんが終わり、美味しかった斉藤さんも終わり、のらくらさんが始まったけどちょっと味が薄いかな?って感じで、そのタイミングでちょうど宮島くん。

タイムリーでした。

白菜。

さすがに冬のように甘いですってわけにはいかないけど、この時期にこれだけの品質って立派だと思います。

さっと炒めてラーメンに乗せました。

白菜、シャキシャキして美味しい♪

宮島くんのかぶ、白菜、始まったばかりなのでしばらくあると思います。

次回はルッコラやレタスも注文する予定です。