こんなピザ作ってほしい

先月だったか、その前だったか、ピザのステラさんから無添加ベーコン使用の試作品が送られてきました。

ベーコンが期待外れだったやつ。

そこで提案。

僕らはこんなピザがほしい。

ステラさんのクアトロフォルマッジ+ジローさんのマーティンズヴルスト。

簡単に言うと、チーズピザとウインナーです。

ウインナーは僕が個人的に購入し冷凍しておいたものです。

1本分をスライスし敷き詰め、トースターで焼きます。

逸品と逸品の出会い。

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