キャンプ場に行く前に、スーパーと直売所で買い出し。
南会津ではアスパラガスの栽培が盛んらしいです。
「もう、この時期に出てるんですね」
「今が最盛期なんですよ」と感じの良い直売所の店員さん。
「そうなんですか。1束買っていきます」
これは絹子が以前に飲んだことがあるトマトジュース。
すごく美味しいらしい。
これはお土産にしましょう。
会津はにしんの山椒漬けが郷土料理。
それだけに色んな種類の身欠きにしんがスーパーで売っていました。
どう違うのか分からないので店員さんに聞いて選びました。
そして、現地から浜野さんに電話。
「確か、山椒の葉っぱありましたよね」
「はい。あります」
「今度持ってきてください」
「分かりました」
近日、にしんの山椒漬け作ってみましょう。
何度か立ち寄ったことのある道の駅。
いつ行っても、静かでお客さんがまばらで、レジの人も暇そうで覇気がない。
やることなさそうなので、そうなるよな…。
そんな店で売っていた唯一の農産物、原木椎茸ゲットです。
なんか美味しそう。
これはスタッフのお土産。
今日のキャンプ地。
ここ、高級旅館の裏の敷地をキャンプ場にしています。
普段なら2500円もするキャンプ場なんて絶対に利用しないけど、ここは宿の温泉入り放題。
それを考えれば、まずまずかな。
宿は一泊2万円近くするらしい。
2万円の宿って、多分一生泊まることはないと思う。
結局、夕方入って、朝入って、温まりました。
テントから2,3分で温泉ってなかなかないです。
お風呂から上がって、とりあえずビールを飲んでいると、地元の防災無線の放送。
「本日~、夕方5時頃~、◯✕地区~、◯✕川付近で~、熊が目撃されました~。住民の方は~」
マジかよ。
夕方5時ってちょっと前だし、◯✕地区って一体どこなんだ!
まあ、危険だったら宿の人が教えてくれるだろう。
地元のアスパラガス、使ってみましょう。
ベーコンと炒めます。
アスパラガス、ちょっと味見。
そうねえ~、まあ普通に美味しいかな。
柔らかいけど、決して甘みとか風味があるわけじゃない。
うちのアスパラガスと比べちゃいけません。
おおよそ味の予想はしていたので、とろけるチーズ。
蓋をして1分。
美味しい♪
キャンプ飯はこれでいいんです。
惣菜コーナーで、当店人気ナンバー1と書かれていたスパイシーチキン。
焚き火で炙りました。
普通に美味しかったです。
北海道産ホタテ。
醤油を垂らして、安定した美味しさ。
最後はふきのとう用に買ってきたインスタント味噌汁。
刻んだふきのとうを3個分。
苦っ!
さすがに多かったかな。
でも、冷えた夜にちょうどよかったです。
寝る前の味噌汁ってのも悪くないな。
おはようございます。
風呂上がりのコーヒーです。
朝食は、昨夜残ったチーズを食パンに挟んで焼きました。
美味しい♪
今回、二日目は定休日の火曜日。
急いで店に戻る必要がないので、結構のんびりできました。
天気に恵まれ、気持ちよく、なかなか充実したツーリングでした。