ここ何年も扱っていた加藤さんの長ねぎ。

昨年は大人の事情で出荷がなくて、今年は遅れて遅れて年明けになりそうな話だったけど「やっぱり年末に食べてもらいたいですよね～」となんとか出荷してくれました。

例年より白い部分がやや短い気もするけど、しっかり太ったねぎを選別してくれました。

復活の長ねぎ、嬉しいです！

こちらも大人の事情で、何年かお休みして他の蕎麦を扱っていましたが、今年は復活！

長野山本さんの十割そばと二八そば。

冷凍です。

久しぶりだったので、改めて試食。

まず茹でただけで何も付けず。

美味い！

風味、いいですね～。

ツーリング先でお蕎麦よく食べるけど、下手な蕎麦屋より全然美味しいです。

薬味は加藤さんの長ねぎ。

では頂いてみます。 続きを読む →