本当はこの前の水曜日に赤松さんの甘夏が入荷する予定で、いち早くご紹介するつもりだったけど、いつまで待っても届かない。
仲介してもらった新田さんに調べてもらったら、発送を忘れてたとか…。
そして今日、矢郷さんの湘南ゴールドが入荷する予定だったけど、来ない。
同じく新田さんに調べてもらったら、間違って他の店に送ってしまったとか…。
新田さんが悪いんじゃないけど、平謝り。
農家さん、頼みますよ…。
甘夏と湘南ゴールド、29日(土)入荷します。
先日、三重から新生わたらい茶の前川さんが来られました。
少し前から、新しくお付き合いを始めたお茶屋さんですね。
遠いところ、本当にありがたいです。
前川さん、営業でもあり、茶師の資格も持っているとか。
趣味はバイクだとかで、個人的に話も合いそう。
次回は夜来てくださいね。
サンプルも持ってきてくれて、試飲しながら品揃え検討してみます。
そんな訳で、柑橘の紹介は後日。
今日はお昼に作ったキーマカレー。
ひき肉、玉ねぎ、人参を炒め、カレーの壺(スパイシーの辛いやつ)を加え更に炒めます。
トマトジュース、蒸しひよこ豆を入れて煮詰めていきます。
塩で味を整え、隠し味にパパヤさんのソース少々。
これでフルーティーさをプラス。
フレスコ素材のキーマ豆カレー。
カレーの壺、結構入れたので、かなり辛い!
でも美味い!
煮込むカレーより簡単だし、短時間でできるのでいいですね。
明日は柑橘の紹介、できるといいなあ。