竹の子掘り、絹子久々の参加です。
「久しぶりだから覚えているかな~」
と言いつつ、それなりに様になっている。
ただ、今年竹の子を掘っている場所は竹やぶの近くで、土の表面に根が張りまくっているので、ものすごく難しい。
根が邪魔して、クワが入らない。
1本でものすごい時間がかかる。
ようやく掘り出した竹の子に笑顔の絹子。
気温が高かったこともあるけど、二人で汗だくになって1時間以上。
やっとこれだけ。
採れたてをかじる絹子。
「甘~い」
掘ったばかりはアクがなくて美味しいんです。
特権です。
「斉藤さん、掘ってきました」
「時間がかかった割にはこれだけか」
「もう根っこがすごくて」
「きれいに切っておいてやるから」
斉藤さんが下の部分を丁寧に切ってくれます。
斉藤さんが事前に掘っておいてくれた分も含め計25kgです。
「相場が下がってるから値段下げてやるから安く売れるだろ」
「ありがとうございます」
採れたて新鮮、めっちゃ美味しい竹の子。
今がお勧め!