今シーズン4回目かな?
斉藤さんの竹の子掘り。
今日は出てましたね~。
しかも先週より柔らかい土のところに生えてきているので掘りやすかったです。
でも汗びっしょり。
どんどん掘れます。
とてもじゃないけど、掘りきれない。
たくさん掘っても、そんなには売れない。
でも掘らないと来週には竹になってるだろうなあ。
葛藤…。
「急に出てきたよな」
「まだまだありますよ」
「先週より安くしてやるからな」
「ありがとうございます」
「これなんか立派だよな」
「絶対美味しいですよね」
斉藤さんの竹の子食べると改めて感じる美味しさ。
柔らかいし甘みも風味もある。
竹の子にも品種があって、斉藤さんのは数十年前にわざわざ京都まで行って仕入れたものを植えたそうです。
本日の収穫、60kg以上!
豊作セールです!