入荷情報。

19日(水)海の精さんの「桜の塩」と「うましお」入荷します。

無くなったら終了の限定品です。

 

毎週送られてくる奈良産直さんの注文書に紫奏子というサラダ白菜が載っていて、試しに注文してみました。

届いた箱を開けてみると…。

一瞬トイレットペーパーが送られてきたのかと思いました。

しかもフローラルの香りのするやつ。

やけにカラフルな袋ですね～。

どうなんですか、これ。

でも目立つには目立つ。

袋を入れ替えようかとも考えたけど、裏にレシピが色々書いてあるし、とりあえずこのまま並べてみますか。

なんでも、二人の若い農家さんが和気あいあいと栽培しているとか。

そういう背景、いいですね。

で、味の方ですが、中心部は甘みがあり、葉の方はほろ苦い感じ。

もちろん生でも食べられるし、加熱してもOK。

詳しくはカラフルなレシピ見てください。

他にはミニ白菜。

これ、小さけど結構美味しいんですよね。

ただ、このシールの貼り方。

あっち向いたりこっち向いたり、上だったり下だったり、仕事が雑なんだよ。

誰が貼っているのか知らないけど、愛情を感じない。

お客さんにも白菜さんにも失礼だ。

それに出荷までに、誰かが気づかないと。

これが普通だと思っちゃいけません。

はるみと八朔も一緒に注文。

味見は近日改めて。

ついでに、今日のお昼。

頂き物のお蕎麦に中村さんの新海苔を散らしました。

つゆはあごだしにいわし削りを細かくして入れました。

海苔の風味、あごといわしの風味、最高です！

味は普通のお蕎麦がものすごく美味しくなっちゃいました。