「小松菜、取りに来るか？」と斉藤さんから電話があり、少しは大きくなったのかな？と畑に行ってきました。

うーん…、あまり変わってないかな。

って言うか外葉が枯れ始めていて、もう収穫しないとダメみたい。

小ぶりな小松菜カゴいっぱい。

枯れた葉を丁寧に取り除きます。

でも、食べるとこれが実に美味しい！

「結構美味いんだよな」

「はい。すごく美味しいですね」

味濃いし甘みも感じられる。

これだけ美味しい小松菜、なかなか出会えません。

店に戻ると千葉の向後さんから大根。

いい大根です。

うん、美味しい。

みずみずしくて甘味あり。

宮嶋君のより美味しいかも。

ベテラン向後さんの大根、毎年好評です。

さて、桐島さんの南瓜、試しに切ってみました。

包丁を入れた瞬間、少し早かったかなって気がしました。

生でかじってみると、やっぱりもう少しかなって感じ。

美味しいけど、もっと美味しくなるはずって味。

念の為焼いてみましたが、同じ感想。

完熟したらものすごく美味しくなる予感。

もう少し寝かせてみましょう。