先月だったか、その前だったか、ピザのステラさんから無添加ベーコン使用の試作品が送られてきました。

ベーコンが期待外れだったやつ。

そこで提案。

僕らはこんなピザがほしい。

ステラさんのクアトロフォルマッジ＋ジローさんのマーティンズヴルスト。

簡単に言うと、チーズピザとウインナーです。

ウインナーは僕が個人的に購入し冷凍しておいたものです。

1本分をスライスし敷き詰め、トースターで焼きます。

逸品と逸品の出会い。

めっちゃ美味そう！

美味しいピザに美味しいウインナー。

うーん、美味い！

予想通り、いや、それ以上の美味しさ。

このチーズとウインナーがまた合うんですね。

元々美味しいピザが3倍美味しくなった感じです。

しつこいようですが、マジで美味しいです。

ちょっと感動的な出会いじゃないかなあ。

これ、コラボして作ってほしいですね。

＋200円でも価値あると思うし、原価計算してもそれ位でいけるような気がします。

どうですかね、松本社長。

ついでにもう一品。

使用する材料はこれだけ。

混ぜて温めるだけ。

小松菜を仕上げに入れて出来上がり。

簡単で美味しい♪

素材がいいし、海の精さんのうましお、いいですね。

特に昆布や椎茸の味がするわけではなくて、でもちゃんと旨味がある。

かなり使えます。

 

お知らせです。

フレスコが入っているマンションの外装工事が始まりました。

3ヶ月もかかるそうです。

もちろん、店は通常通り営業します。

最初の2日間で足場を組む工事。

その足場が借りている駐車場の一部にかかるため、入口側の1台分が使えなくなります。

しばらくの間、真ん中の駐車場と、一番奥の駐車場を利用ください。

注意する点として、ここは低いブロックがありまして、運転席から見えないので出る時によくここにぶつけたり乗り上げてしまうお客様が多いんです。

以前頻発したので、ブロック1個分を撤去してもらったんですが、それでもまだ起きます。

これで少しは違うかな？

少し大回りで、出庫してください。

しばらくの間、ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。