まず果物コーナーから佐藤さんのポンカン。

今シーズンはみかんが全滅という前代未聞の事態でしたが、ポンカンは無事届きました。
味はどうかな?

まだ結構酸味あります。
でも、美味しい♪
味は濃いし、甘みもあるので、これで数日して酸が抜けたらすごく美味しくなると思います。
みかんがなかっただけに心配してましたが、ホッとしました。
でも、大変だろうなあ。
また佐藤さんに会いたいなあ。

こちらは斉藤さんの紅人参。
毎年勘違いされる方が多いですが、埼玉の斉藤さんではなく、千葉の斉藤さんです。
例年なら12月後半に入荷するんですが、今シーズンは約1ヶ月遅れての入荷でした。
生でかじってみましたが、美味い!
香り、甘み、味の濃さ、どれを取っても完璧だと思います。
初回、Sサイズのみですが、来週後半はMサイズも入荷する予定です。

お昼は紅人参を使ってラーメン。
普通に野菜炒めでも美味しいです。

これを塩ラーメンに乗せて。
うん、すごく美味しい♪
ちなみに、きくらげはきのこ王国さんのです。
いろんなきくらげ食べてきたけど、ここのが一番美味しいです。
きくらげなんて、どれも同じでしょって思ってません?
これが、結構違うんですよ。
きくらげでもちゃんと食べ比べして品揃えするフレスコです。

さて、こちらは斉藤さんの丸大根。
甘みがあるんですが、あまり売れない…。

なので切干大根でも作ってみようと思い付きました。

細く切ってザルで干します。
さて、どうなるかな?
お楽しみに。