飯田さんのかぶとポーク玉子

久々に飯田さんのかぶが入荷しました。

飯田さんと言えばかぶ、かぶと言えば飯田さん。

飯田さんの代名詞。

今シーズンの食味ですが、秋冬のものに比べるとものすごく甘いって感じじゃないけど、果肉が締まりしっとりした食感は飯田さんならでは。

さすがです。

漬物とか味噌汁とか絶対に美味しいです。

入荷情報。

5日(土)赤松さんの河内晩柑入荷します。

同日、新玉ねぎ入荷します。

お昼はわしたポークを使います。

この前のキャンプで使おうかと個人的に購入していたんだけど、現地の食材だけでお腹いっぱいになってしまい、残しておいたもの。

適当な大きさに切って焼きます。

しっかり焼いた方が美味しいです。

溶き卵をかけて焼きます。

ご飯に乗せてポーク玉子丼。

簡単で美味しい♪

しっかり焼いてもいいし、とろとろでも、お好みで。

きのこ類とか玉ねぎとか足してもいいかもです。

さて、今年もやりますフレスコクイズ。

ただいま一生懸命作っています。

今月のフレスコ便りは出来上がっていますが、こっちが追い込み。

今週末にはフレスコ便りと一緒に配れるようにします。

あと数日お待ち下さい。

楽しいクイズなので、皆さん参加してくださいね。

もちろん、応募者全員に素敵なプレゼント、そしてお買い物割引券プレゼントです。