うちのお雑煮。

結構、具だくさん。

父親が子供の頃、疎開先だった新潟のどこかのがベースになっているそうです。

ちなみに母親は山口の海沿いで、煮干しがだしで、具は白菜だけだったとか。

佐瀬さんののし餅、めちゃウマ！

フレスコで一番美味しい白餅。

納豆の村田さんが黒豆納豆で使っている北海道の光黒黒豆の煮豆。

豆の風味、食感、すごく美味しい黒豆です。

元旦、店に来て仕事の残りを片付けて、その後一人居酒屋。

椿き家さんの固もめん豆腐、加藤さんの長ねぎで湯豆腐。

大徳さんのお醤油。

シンプルイズベストの美味しさ。

山内さんのタコはそのまま。

旨味が素晴らしい。

日本酒に合います。

手羽元買ってきてスパイスたっぷり、じっくり焼く。

美味い、ビールが進む。

最後はまよみ堂さんのミックスナッツをポリポリ。

昨年後半、大ヒット商品になりました。

そんな感じの僕の元旦。

さて翌日。

天気が良かったのでバイク。

今年は近場で東京湾ツーリング。

ちなみにデジカメは久々に古いリコーGRデジタルを持ち出す。

今日はポジフィルム風に撮ってみよう。

まず葛西の水族館。

何年に一度行きたくなる。

クラゲ見るの好き。

ふわふわ、癒やされる。

でも、人が多かったなあ。

お昼は数年ぶりに食べるバーガーキングのワッパー。

アメリカを旅していた時は大変お世話になりました。

ボリュームあるし美味しい♪

東京ゲートブリッジ。

いい天気。

正月ツーリング、めっちゃ気持ちいい！

羽田空港から飛び立つ飛行機。

昨年は2回飛行機に乗れた。

今年もどこかに行きたい。

夕方、少し雲が出てきたけど、こういう時に味わい深い写真が撮れる。

逆光にも強いGR。

素晴らしい。

写真を撮るのが楽しくなるカメラ。

三日目、店に来てお仕事、準備とか発注とか棚卸しの計算とか、結構やることがある。

お昼はインスタントラーメンだけど、この前食べた手羽の骨でだしを取ってスープに使う。

スープに深みと風味。

美味しい。

前から試食しようと思っていたファーマーズファクトリーさんのウインナーのチョリソー味。

お肉美味しいし、ちょうどいい辛さでビールが進む。

すごく美味しい。

元旦の残りの山内さんのタコは塩とガーリックで焼いてみる。

貝原さんのレモンをギュッと。

レモンサワーが進む。

間違いなく美味い。

 

そんな僕の3日間。

新年から長々とお付き合い、ありがとうございます。

そんな感じで今年も色々食べながら、かな。

今年も一年、どうぞよろしくお願いします。