本間さんの南瓜の品種。

栗大将から始まり、次に特濃こふき。

そして今回入荷した最後の品種がイーティー。

貯蔵性が高いのでこの時期まで出荷可。

いつも冬至まであるかないかって感じだったので、本当に助かります。

この時期、国産でしかも無農薬の南瓜ってめったにないです。

そして、いつも試食用のサンプルも入れてくれて、本間さん、素敵♪

いい色。

切った感じも手応えがあって美味しい予感。

いつものようにシンプルに焼いてみます。

すっごい美味い！

甘さは十分過ぎるほどあるし、食感もホクホクとネットリの中間かな。

今日はスタッフ二人出勤の時間があったので3人で食べましたが、全員一致の「これ、美味しい～！」

好みもあると思うけど、イーティー、一番美味しいかも。

今回の分と、もう少しだけ確保してもらっているのがありますが、そんなにはないです。

是非食べてほしい美味しい南瓜、お早めに。

こちらは貝原さんのレモン。

その隙間にサンプルでみかんを少し入れてくれていました。

普通に剥いたみかん。

半分に切ったみかん。

初めて食べたけど、これがまたとても美味しい！

佐藤さんとも越智さんとも白石さんとも違った美味しさ。

ただ、今シーズンは他の農家さん同様、不作で早々と終わってしまったそうです。

特に猪の被害が甚大で、品種によっては1/10だとか。

貝原さんの美味しい柑橘、猪にとってはご馳走でしょ。

罠にかからないのかと聞いたら「畑全体が罠になっているので箱罠にはかかりません(笑)」とのことでした。

僕はいつか「美味しいですよ！」と貝原さんが言うあの猪を食べてみたい。

夢です。

風邪ひきさんのためのお昼ごはん。

全部フレスコの素材の雑炊。

坂田さんの生姜と加藤さんの長ねぎたっぷり。

宮嶋君のかぶがとろけるように柔らかいし、特に斉藤さんの菊芋がすごく甘くなっていてびっくりでした。

残すところあと2日。

大晦日までお仕事される方、お互いがんばりましょう。