ここ何年も扱っていた加藤さんの長ねぎ。

昨年は大人の事情で出荷がなくて、今年は遅れて遅れて年明けになりそうな話だったけど「やっぱり年末に食べてもらいたいですよね～」となんとか出荷してくれました。

例年より白い部分がやや短い気もするけど、しっかり太ったねぎを選別してくれました。

復活の長ねぎ、嬉しいです！

こちらも大人の事情で、何年かお休みして他の蕎麦を扱っていましたが、今年は復活！

長野山本さんの十割そばと二八そば。

冷凍です。

久しぶりだったので、改めて試食。

まず茹でただけで何も付けず。

美味い！

風味、いいですね～。

ツーリング先でお蕎麦よく食べるけど、下手な蕎麦屋より全然美味しいです。

薬味は加藤さんの長ねぎ。

では頂いてみます。

実に美味い！

薬味の長ねぎも実にいい仕事してます。

ねぎの香りしっかり、柔らかいし、これ焼いても煮ても絶対美味いです。

つゆはチョーコーさんのあごだしに、お醤油と鰹節を入れ風味をプラス。

久々に美味しいお蕎麦食べたな～。

今回のお蕎麦はご予約の方以外でも多少在庫あります。

数量限定なのでお早めに。

加藤さんの玄米餅は年間通して大人気ですが、この時期だけ白米餅も扱います。

うん、美味しいですね。

美味しいけど、やっぱり玄米餅の方が好きかな。

新商品のサンプルでもらったあずき甘煮を乗せてみました。

甘すぎず豆感ありありでとてもいいと思います。

このメーカーさんの商品、前に黒豆煮豆とか金時煮豆とか扱っていて、味はかなり良かったけど全然売れなかった。

全然って、賞味期限が切れるまでほぼゼロみたいな世界でした。

最初から不安だったけど、パッケージがあまりにもダサすぎたんです。

まあ、これなら大丈夫かな。

来年になったら注文します。