まずバナナ。

沖縄稲福さんの島バナナですが、前回まで結構黄色い状態で入荷していて、あっという間に黒くなってしまい売りづらかった。

調べてみると、現地の気温が30度もあったんですね。

段ボールの中に溜まった沖縄の熱い空気と一緒に輸送され、その間に熟してしまったようです。

その時より気温が下がったようで、いい感じの状態で入荷しました。

超貴重な国産で無農薬の島バナナ、そしてめちゃくちゃ美味しい島バナナです。

のらくらさんの冬菜という野菜を注文してみました。

フレスコ初の野菜です。

生でかじってみると、これ結構美味しいかも♪の味。

炒めて食べてみましょう。

そして、お待たせいたしました。

神戸さんの本気椎茸、やっと入荷しました！

寒さで大きくならなかったのと、他でも大人気なんでしょうね。

数が全然足らないようで、でも「待ってくれているお客さんいるならなんとか送らないとなあ」と神戸さん。

最高の椎茸です。

冬菜はごま油でさっと炒めて軽く塩。

茎は甘みを感じるし、風味も良くて味が濃い、美味しい野菜です。

そして椎茸。

美味い！と言うより旨い！

ジュワッと旨味が溢れてきます。

さすがだなあ。

ちなみに、網焼きよりフライパンで蒸し焼きがいいです。

味付けは醤油でもいいけど塩だけでお美味しいですよ。

超お勧めです！