今日の桐島野菜にんにくが面白い

高知桐島さんからお野菜各種。

再入荷のそら豆。

キャンプで食べて美味しかったですね。

あの時より熟しているはず。

茹でてもよし、グリルで丸焼きにしても美味しいですよ。

ニラ。

柔らかく香りのいいニラです。

そして初入荷のズッキーニ。

黄色も入ってます。

試食は近日。

面白いのはにんにく。

1個ずつ紐がかけられています。

こんなの初めて。

手間かかるでしょうに。

見た目も面白いし、新にんにくだけに水分が多く、このまま引っ掛けて乾燥させておけばいいんですね。

ユニークだし、愛情を感じますね。

素晴らしい!

 

それにしても、今年は早くからにんにくを販売できるのは、奈良産直さんや桐島さんのおかげ。

ありがたいです。